تشيز كيك بالنسكافيه والتوفي

المقادير:



- طبقه البسكويت

- 1 علبه بسكويت ماري
- 1 بسكويت دايجستف
- زبده سائحه



- طبقه التشييز الاولى :


- 1 علبه جبنه كيري ( 24 حبه )
- 1 علبه قيمر ( قشطة )
- 1 كوب حليب
- 1 كيس جيلاتين
- 1 كوب صغير سكر



- طبقه الكريم كراميل :


- 1 باكيت كريم كراميل
- 1 كوب حليب
- 1 معلقه نسكافيه



- طبقه التوفي :

- 1 كوب سكر
- 1 علبه قيمر



الطريقة:-



- اطحني البسكويت جيداَ و امزيجه مع الزبده السائحه مثل طريقه طبقه البسكويت الاعتياديه .



- لتحضير الطبقه الاولي :



سخني الحليب لدرجه الغليان ثم ذوبي فيه الجيلاتين و اخفقي الكل بالخلاط مع الجبن و القيمر و السكر ثم مديها على طبقة البسكويت و ادخليها في الثلاجه لحتى تبرد و تجمد .



- لتحضير الطبقه الثانيه



: سخني الحليب لدرجه الغليان و اضيفي له معلقه النسكافيه .
- اضيفي باكيت الكريم كراميل و اعديه بالطريقه المعتاده لعمل الكريم كراميل و استمري بالتحريك حتى يتجانس الكريم كراميل و بنفس الوقت يبرد كليا كي لا يتكتل معك لما تحطيه على طبقه التشيز .
- بعد ان يبرد و تجمد الطبقه الاولى اضيفي الكريم كراميل فوق طبقة الكريما و اعيديه للثلاجه حتى تبرد تماما و تكون جاهزه للتقديم



- حضري طبقه الثالثه التوفي :



احرقي السكر جيدا و بعدها اضيفي عليه القيمر و استمري بالتحريك و الخفق حتى تتجانس و تصبح توفي شهي .
- دعي التوفي حتى تبرد قليلاً ( لا أن تبرد تماماً ) كي تتمكني من التحكم فيها , اضيفيها و وزعيها بحرص على الطبقات السابقه .
-زيني التشيز كيك بقطع شوكلاته، و بعد أن تبرد قدميها مع قهوه او نسكافيه بلاك



منقول

وااااااااااااااو احس انه يهبللللللللل


ودي اللحين اكله


مشكوره مناال ع هذا الموضوع


تقبلي مروري

بنات صويتوة

أحس شكله يهبل
تم التصويت

يييييييييييييييييييييييييييم :arrow:

مشكوووووووووووووووووووووووره

يسلمو
تم التصويت

يسلمو

نورتو صفحتي مشكورين